Святки
- Подробности
- Опубликовано: 12.01.2021 12:37
Святки, которые длятся с 6 по 18 января - были и остаются поистине нестареющими праздниками в станице. Вечер 6 января называется Сочельник. На Кубани он называется "Голодная кутья". Этим днём заканчивается Филиппов пост, во время которого не ели мяса.
С раннего утра начиналось долгожданное приготовление к празднику.
Целый день люди ничего не ели, но зато готовили очень много вкусной пищи.
С самого утра над дворами витал синеватый дымок, пахло сгоревшей соломой и щетиной - это опаливали туши кабанчиков, ощипывали гусей, уток, индюков, готовили огромное количество мясной пищи, чтобы хватило на все праздники и для себя, и для гостей, и для колядовщиков.
О том как отмечали этот праздник наши предки рассказал час интересной информации « Святки. Кубанские колядки .Обряды и традиции».