Версия для слабовидящих
Отправить письмо
Памятка об опасности покупки мяса и мясной продукции без ветеринарных сопроводительных документов
- Подробности
- Опубликовано: 24.10.2019 14:26
Обращаем внимание жителей муниципального образования Новопокровский район на опасность приобретения продуктов животноводства: молока, мяса, мясных и молочных продуктов без ветеринарносопроводительных документов, подтверждающих прохождение ветеринарносанитарной экспертизы и пригодность использования продукции в пищу людям. Такие продукты могут стать причиной заражения опасными инфекционными заболеваниями: бруцеллезом, сальмонеллезом, пастереллезом и1 др., а также инвазионными: описторхозом, финнозом, трихинеллезом и др. В соответствии с действующими техническими регламентами реализация продукции животного происхождения, не прошедшей ветеринарно-санитарную экспертизу, запрещена.
Покупая данную продукцию, вы подвергаете свое здоровье серьезному риску, так как при её употреблении, даже после термической обработки, угроза заражения полностью не исключается. Поэтому безопаснее вообще отказаться от приобретения продуктов животноводства на стихийных рынках, а приобретать их в специализированных для торговли местах, где проводится обязательная ветеринарно-санитарная экспертиза.
Следует помнить: каждый покупатель вправе потребовать от продавца предоставления заключения ветеринарно-санитарной экспертизы или ветеринарной справки, которая подтверждает безопасность реализуемой продукции. И таким правом нужно пользоваться всегда.
При покупке продуктов животного происхождения необходимо помнить о риске для здоровья и жизни покупателя.
Телефон "Горячей линии" отдела государственной ветеринарной инспекции, ветеринарного надзора и контроля "Кавказский" департамента ветеринарии Краснодарского края для обращения граждан при выявлении реализации продукции без ветеринарных документов: 8(86160) 3-26-38, тел. "Горячей линии" ГБУ "Ветуправление Новопокровского района"
8(86149)7 18 46.